domingo, 10 de febrero de 2019

AERÓBICO Y ANAERÓBICO

Sin necesidad de burlarme de nadie, esta fotografía me trae a la memoria a la inmensa cantidad de entrenadores de aeróbicos y anaeróbicos que solo se dedican a bailotear en los “steps” o a indicar el ejercicio, ya sea con las pesas o máquinas, sin ningún conocimiento de causa. No obstante, se hacen llamar profesores y ni siquiera fueron a la universidad. Por tal motivo, paso a explicarles sobre una inquietud que siempre la veo a diario en mis clientes del gimnasio “Malka”.

Como siempre me están preguntando sobre qué es un ejercicio aeróbico y qué un ejercicio anaeróbico, voy a responder nuevamente de la manera más breve y didáctica, a pesar de que no soy profesor de ninguna especialidad.

Debido a la Filosofía, desde hace muchos años conceptúo que todo en la vida y en el mundo es lo mismo y a la vez no es lo mismo; depende de cada persona de qué perspectiva decida verlo. En este caso, ejercicio “aeróbico” y ejercicio “anaeróbico” no son la excepción. De igual modo, estas dos palabras son adjetivos calificativos; por lo tanto, según la Real Academia de la Lengua Española, tienen que ir junto a un sustantivo: “bacteria aeróbica, bacteria anaeróbica”, etc.

Estos adjetivos tienen variaciones de género, número y grado que al ir junto a un sustantivo, modifican, especifican o delimitan la extensión de dicho sustantivo. “Aeróbico” significa que tiene aire o necesita aire (oxígeno); y “anaeróbico”, que carece de aire o no necesita de aire. Esto no es algo absoluto, pues todas las células necesitan de aire (oxígeno) para poder vivir. El caso es que algunas lo necesitan en grandes cantidades y otras en muy pocas cantidades; he ahí la denominación “aeróbico” y “anaeróbico”.

Un “ejercicio aeróbico” es CUALQUIER actividad física que se realiza suavemente, sin interrupciones y por largos minutos; produce una gran agitación y optimiza el sistema cardiovascular. Para realizar esta actividad, el organismo necesita una gran cantidad de aire (oxígeno). Aquí, lógicamente intervienen los músculos esqueléticos, PRINCIPALMENTE sus fibras o células rojas que tienen MAYOR cantidad de mioglobina. Esta mioglobina sirve para acarrear y reclutar grandes cantidades de oxígeno y permitirle a los músculos hacer las contracciones concéntricas y excéntricas con normalidad. Esta actividad no estimula el desarrollo muscular. En cambio, el “ejercicio anaeróbico” es, también, CUALQUIER actividad física, PERO se realiza en forma intensa, venciendo una gran resistencia, por brevísimo tiempo y en forma intermitente; optimiza el sistema muscular y produce dolor en el músculo ejercitado. Aquí intervienen los músculos esqueléticos, PRINCIPALMENTE sus fibras o células blancas que tienen MENOR cantidad de mioglobina. Esta actividad necesita una menor cantidad de oxígeno, en cambio requiere una gran cantidad de glucógeno (combustible) que se encuentra en las mitocondrias de las células musculares.

Para que me entiendan mejor (desde hace años utilizo este ejemplo): El deporte del “Maratón” o carrera de fondo (mejora la resistencia cardiovascular) es una carrera lenta, pausada, ininterrumpida y por larguísimo tiempo (ejercicio aeróbico). Otra carrera, pero realizada en forma explosiva, intensa, desplegando el máximo esfuerzo y por brevísimo tiempo (ejercicio anaeróbico); me refiero al deporte de los “100 Metros Planos” (velocidad, que es sinónimo de fuerza). Las dos actividades son carreras (es lo mismo). La forma cómo lo haga hace la diferencia (no es lo mismo). Nuestro organismo reacciona diferente en cada caso. Este principio se da en ABSOLUTAMENTE TODOS los miembros del Reino Animal, donde estamos incluidos. Por eso, siempre les digo a mis clientes que animales y personas somos iguales; sin embargo, ellos no razonan, nosotros sí (a la vez no somos iguales). Toda actividad aeróbica optimiza el sistema cardiovascular (corazón, pulmones, circulación sanguínea) y toda actividad anaeróbica optimiza el sistema muscular.

Como siempre lo he dicho en el gimnasio “Malka”, de los quinientos y tantos deportes que existen en el mundo, o son aeróbicos o son anaeróbicos, o una combinación de ambos. Sin embargo, siempre he visto a tanta gente tan iletrada, inculta y desinformada que se asombran o pretenden refutarme esta simpleza como si yo la hubiera inventado. Ni los científicos lo han inventado; ellos lo han descubierto.

En absolutamente toda actividad física (aeróbica o anaeróbica) intervienen los músculos esqueléticos, tanto sus células rojas como células blancas (es lo mismo). En la actividad anaeróbica –por ejemplo el deporte de los “100 Metros Planos”– se emplean PRINCIPALMENTE las fibras o “células blancas”, que son gruesecitas, menor cantidad de mioglobina, de contracción rápida, responsables de toda actividad anaeróbica, del tipo 2, se reclutan ante bajas repeticiones, etc. En cambio, en la carrera de fondo o “Maratón” por ejemplo, se emplean PRINCIPALMENTE las fibras o “células rojas”, que son delgadas, mayor cantidad de mioglobina, de contracción lenta, responsables de toda actividad aeróbica, del tipo 1, se reclutan ante altas repeticiones, etc., (no es lo mismo). Es decir, toda actividad física que realice la persona, o es una actividad aeróbica o anaeróbica; no hay nada más en la vida del Reino Animal (donde estamos incluidos).  

En la actividad aeróbica, el organismo utiliza sus células blancas y rojas de los músculos, pero PRINCIPALMENTE las células ROJAS. En la actividad anaeróbica, también utiliza sus células blancas y rojas de los músculos, pero PRINCIPALMENTE las células BLANCAS. Por eso digo, todo es lo mismo y, a la vez, no es lo mismo. Depende de la persona de qué perspectiva quiera verlo.

Estos ejemplos son los que se refieren a lo más simple del ejercicio, porque hay muchas igualdades más y, a la vez, muchas diferencias más. Por ejemplo: en una actividad física (aeróbica), el organismo emplea calorías de las grasas más el oxígeno, en la otra (anaeróbica), calorías de los carbohidratos (glucógeno). En una actividad (anaeróbica) aparece como desecho ácido láctico; en la otra (aeróbica), ácido aláctico. En una actividad (anaeróbica) aparece el reclutamiento de moléculas de sangre, en la otra (aeróbica), reclutamiento de moléculas de oxígeno, etc., etc.

Por si fuera poco, y como complemento a esto, permítanme agregar que siempre escucho una inmensa estupidez, especialmente a cantidad de entrenadores sea de aeróbicos o anaeróbicos: “Que los gordos(as) no hagan pesas ni máquinas (anaeróbicos) porque se les endura la grasa y va a ser muy difícil quemarla”. ¡Dios mío! Si yo tuviera el defecto de ir riéndome de los errores de la gente, reiría las 24 horas del día, lo cual sería muy perjudicial para mí.

P.D. Cualquier pregunta que tengas, utiliza este medio o mis correos electrónicos. Si deseas explicaciones muy detalladas, obviamente, emplea mi teléfono para concertar una cita.

Consultor Fitness y Corrección Gramatical
Nicanor Alfredo Camacho Núñez

Máster en "Entrenador Personal", "Nutrición Deportiva" y "Psicología Deportiva"
Diplomado en "Gramática, Redacción y Estilística"
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